|
|
Bouillon Met Mihoen, Shiitake En Bosui
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bouilon
100 g mihoen
1 el olie
100 g shiitakes of oesterzwammen in plakjes
2 lente/bosuitjes, gesnipperd in ringetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de Bouilon aan de kook.
Kook de Mihoen volgens de gebruiksaanwijzing en giet af.
Verdeel over 4 kommen.
Verwarm de olie en bak de shiitakes op hoge stand heel kort bruin.
Voeg de bosui toe en schep even om.
Verdeel dit over de 4 kommen en giet de kokende bouilon erover.
|
|
|